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🥝 Serviceleiter (m/w/d)

Motel One | Koblenz, Germany | Posted June 01, 2026

Job Description

Stellenbeschreibung

Gemeinsam mit Ihren Gastgebertalenten bereichern Sie den Aufenthalt unserer Gäste. Neben der Koordination und Führung des Bar und Frühstück Teams kümmern Sie sich um: 

  • Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne 
  • Verantwortung für den Frühstücksservice und die Organisation eines reibungslosen Ablaufs während der Frühstückszeiten
  • Fachliche und organisatorische Leitung des Barbetriebs
  • Betreuung und Beratung der Gäste in der Motel One Lounge sowie alle damit verbundenen Aufgaben 
  • Verantwortung für die Erreichung des Umsatzbudgets in der Motel One Lounge und Sky Bar.
  • Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs und Umsetzung des Motel One Servicekonzepts „One Smile“ 
  • Durchführung von internen Coachings, Crosstrainings und Planung von Schulungen zur Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden 
  • Bestellung von Lebensmitteln, Getränken und Spiritu...

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