🌿 Back to all jobs

🥝 Souschef

Valk Exclusief | Deventer, Netherlands | Posted June 03, 2026

Job Description

  • Beschrijving

    Jouw hart klopt sneller van leidinggeven en een goede samenwerking

    Als souschef ben je medeverantwoordelijk voor het soepel draaien van de keuken en een belangrijke spil binnen het keukenteam. Je werkt actief mee tijdens lunch en diner en denkt mee over nieuwe gerechten en het buffet.

    Je werkt in een dynamische omgeving met een restaurant tot ca. 300 gasten, een hotelbar, terras en events. Dat betekent: veel afwisseling, tempo en verantwoordelijkheid.

    Wij zoeken een enthousiaste souschef met passie voor koken, die goed kan samenwerken en overzicht houdt tijdens drukke momenten. Je motiveert het team en denkt mee over kwaliteit en vernieuwing in de keuken.

    Jouw rol:

    Aansturen en coachen van het keukenteam;Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen;Meewerken in de uitvoering (hands-on mentaliteit);Toezien op veiligheid, hygiëne en HACCP-richtlijnen;Meedenken over nieuwe gerechten en verbeteringe...
  • Apply for This Position

    Submit Application