A Manda brasa Ltda busca um Subchef para atuar na nossa cozinha em regime presencial.
Gerenciar e coordenar as atividades da equipe de cozinha
Acompanhar a preparação dos pratos, garantindo a qualidade e o padrão estabelecido
Coordenar o estoque e o fornecimento de ingredientes
Realizar inspeções e garantir a higiene e segurança alimentar
Requisitos
Experiência comprovada como Subchef ou cargo similar
Conhecimento em técnicas culinárias e cardápios variados
Capacidade de gerenciar equipes e liderar em ambientes de alta demanda
Habilidade em planejamento e organização de operações de cozinha
Benefícios
Oportunidade de desenvolvimento profissional em um ambiente dinâmico
Acesso a programas de treinamento e capacitação
Ambiente de trabalho colaborativo e de apoio mútuo
A oportunidade de liderar e colaborar em um ambiente de alta performance oferece um caminho para crescimento e aprendizado contínuo.