Objetivos Principales

1. Cumplimiento al programa de producción con la mejor calidad, productividad, rendimiento e inocuidad alimentaria.
2. Apoyo en mantener el orden y limpieza en producción y almacén
3. Encender y verificar temperaturas de las máquinas/áreas
4. Inspecciones visuales del producto en proceso
5. Verificar peso por pieza de producto terminado
6. Alimentar la línea de producción
7. Cierre de línea y llevar material de empaque, insumos y materia prima a su lugar correspondiente
8. Cumplir con las responsabilidades en materia de seguridad e higiene industrial dentro y fuera de la empresa
9. Proponer y participar en proyectos de mejora continua
10. Cumplir con los requisitos del sistema de gestión de calidad
11. Apoyo en remplazo de personal en caso ausencia en otras zonas de producción

HABILIDADES

1. Conocimiento acerca de cortes primarios y secundarios de la carne
2. ...