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🥝 TECHNICIEN CUISINE PROFESSIONNELLE EN FROID et CUISSON (H/F)

JACEM | ile-de-france, fr, France | Posted June 18, 2026

Job Description

JACEM, cabinet de recrutement recherche pour l’un de ses clients spécialisés dans la cuisine professionnelle, plusieurs TECHNICIEN(NE)S CUISINISTES FROID et/ou CUISSON (H/F) sur le secteur de l’Ile-De-France .

Vous interviendrez sur tout type d’équipements froids (chambre froide positive et négative, vitrine réfrigérée, armoire froide positive et négative, machine à glaçons, etc) et de cuisson chez des clients (RIE, école, palaces, hôtels, cuisine centrale) en fonction de vos compétences dans le cadre de la Grande Cuisine Professionnelle.

Vos missions principales seront :

  • Effectuer des opérations techniques (maintenance curative, préventive, conseil…) sur les installations de froid et de chaud (cuisson horizontale/ verticale/ buanderie / laverie)
  • Effectuer des comptes rendus administratifs et techniques de votre activité via les outils fournis par votre societe
  • diagnostiques les pannes, faire les demandes de d...
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