Resumen del puestoTécnico Analista de CalidadEmpresa Internacional del Sector Alimenticio busca un Técnico Analista de Calidad en Morelia, Michoacán.Conocimientos y/o experienciaEn aseguramiento de calidad, inocuidad y legalidad de los procesos mediante inspección, vigilancia y ejecución de actividades para asegurar el cumplimiento de requisitos de clientes internos y externos.
Inspección de materia prima, ingredientes y material de empaque durante recepción y uso en proceso; vigilar pesos y códigosde productos según especificaciones; llenado de formatos de aseguramiento; inspecciones en áreas de proceso para arranque de líneas, inspección y vigilancia del cumplimiento de BPM's; análisis de vida de anaquel de diversos productos y re‐muestreo de producto terminado.RequisitosEstudios de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Farmacobiólogo o carrera enfocada en alimentos.HabilidadesExperiencia mínima de 1 año en planta de alimentos.Conocimientos de sistemas de gestión de ali...