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🥝 Tecnico de nutricao - diurno - hospital geral do grajau
Instituto de Responsabilidade Social Sírio-Libanês | sao paulo, Brazil | Posted June 26, 2026
Job Description
- Ensino Técnico em Nutrição e Dietética
- CRN - Ativo
- Contribuir na elaboração do cardápio e verificar o seu cumprimento;
- Contribuir na elaboração do Manual de Boas Práticas e POP s e acompanhar sua implantação e execução;
- Acompanhar e monitorar as atividades de seleção de fornecedores, procedência de alimentos, bem como a logística de compras;
- Acompanhar e orientar a execução das atividades de recebimento, armazenamento, pré-preparo e preparo de alimentos, distribuição e transporte de refeições;
- Avaliar as características organolépticas dos alimentos, produtos alimentícios e preparações culinárias; ...