Functieomschrijving
Voor een familiaal en gespecialiseerd voedingsbedrijf in Westerlo zijn we op zoek naar een Verantwoordelijke Lijnproductie met een sterke technische achtergrond in vleesverwerking en ervaring binnen de voedingsindustrie.
In deze functie ben je verantwoordelijk voor het dagelijks aansturen, opvolgen en optimaliseren van één of meerdere productielijnen. Je bewaakt de kwaliteit, efficiëntie en veiligheid van het volledige productieproces en zorgt ervoor dat alles volgens planning en de geldende normen verloopt. Je fungeert als aanspreekpunt voor zowel operators als leidinggevenden.
Jouw taken:
Aansturen en opvolgen van de dagelijkse werking van de productielijn(en)
Toezien op de correcte verwerking van vleesproducten volgens interne richtlijnen
Bewaken van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid (HACCP, IFS en interne normen)
Oplossen van operationele problemen en b...