Functieomschrijving
Als verantwoordelijke traiteur ben je verantwoordelijk voor het versnijden, verpakken en verkopen van diverse vleeswaren, kazen, salades en andere traiteurgerechten. Je zorgt ervoor dat de traiteurafdeling er altijd verzorgd en uitnodigend uitziet en je staat klanten vriendelijk te woord om hen te adviseren en te helpen bij hun keuze. Daarnaast geef je leiding aan het team van traiteurmedewerkers, waarbij je hen ondersteunt, coacht en motiveert om de beste resultaten te behalen.
Vereisten
Ervaring met versnijden, verpakken en verkopen van diverse vleeswaren
Voorraad opvolgen
Bestellingen plaatsen
Klanten verder helpen
De verkoopruimte/werkplaats onderhouden
Ondersteunen/coachen van je team
Flexibel zijn naar werkuren (zaterdag/zondag)
Talen
Je hebt een uitstekende kennis van het Nederlands